env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tepsi Mahi Mahi Fajitas

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Marinat ve tatlandırıcı

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🍋 2 yemek kaşığı limon suyu
    • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
    • ½ çay kaşığı soğan tozu
    • ½ çay kaşığı sarımsaklı tuz
    • ⅛ çay kaşığı karabiber
    • 1 tutam kırmızı pul biber
  • Sebzeler

    • 2 orta boy dolmalık biber, dilimlenmiş
    • 🧅 1 büyük beyaz soğan, dilimlenmiş
  • Protein

    • 4 adet (4 ons) mahi mahi fileto, 1 inçlik dilimlere kesilmiş

ADIMLAR

1

Fırını 400°F (200°C) dereceye önceden ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Bir kasede zeytinyağını, limon suyunu, kırmızı toz biberi, kimyonu, soğan tozunu, sarımsaklı tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi karıştırın.

3

Dilimlenmiş biberleri ve soğanı hazırlanan tepsiye yayın. Sebzelerin üzerine marinatın yarısını dökün; iyice karıştırın.

4

Sebzeleri ön ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

5

Sebzeler pişerken, mahi mahi'yi bir kaseye alın ve kalan marinatla üzerini kaplayın; iyice karıştırın. 10 dakika bekletin.

6

Sebzeleri fırından çıkarın ve mahi mahi parçalarını üstüne yerleştirin. Fırına geri koyun ve balık kolayca parçalanana kadar yaklaşık 12 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

228

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tam bir öğün için tortilla veya pirinçle servis edin.Üzerine domates, süzme yogurt, avokado veya favori malzemelerinizden ekleyin.Kolay temizlik için yağlı kağıt kullanın.Daha acılı bir lezzet için marinata daha fazla kırmızı pul biber ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.