Fırını 425 F dereceye (220 C derece) ısıtın. Bir pişirme tepsisini hafifçe yağlayın.

Büyük bir kapta yulaf, un, üzüm, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın; ortada bir çukur açın.

Orta boy bir kapta yumurtayı köpürteyim diye çırpın; eritilmiş tereyağını ve sütü karıştırın. Çukura dökün ve yumuşak bir hamur oluşana kadar karıştırın.

Hamuru temiz bir çalışma yüzeyine aktarın. Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her parçayı 1/2 inç kalınlığında bir daireye yuvarlayın. Hamur dairelerini hazırlanan pişirme tepsisine yerleştirin; her birini 8 dilime ayırın.

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika veya yükselip kızarana kadar pişirin.