Püreyi, unu, yumurtaları, 1 çay kaşığı susam yağını, tuzu ve beyaz biberi orta boy bir karıştırma kabında bir topak oluşturana kadar yoğurun.

Büyük bir tavada 1 yemek kaşığı bitkisel yağı orta ateşte ısıtın. Soğan yeşillerini sıcak yağda yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kavurun. Soğanları püre karışımına katın.

Kalan susam yağı ile tavayı 1/4 inç kalınlığında bitkisel yağla ısıtın.

1/4 kap ölçüsü kullanarak püre karışımından toplar yapın ve hamur dilimlerine sıkıştırın. Topakları gruplar halinde sıcak yağda kızartın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.

Hamur dilimlerini fazla yağı emmek için kağıt havlu serili bir tabağa alın. Kalan gruplar için işlemi tekrarlayın, gerektiğinde daha fazla bitkisel yağ ve susam yağı ekleyin.