env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kızarmış Tarak Balığı

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Yağ ve Baharat

    • 🧈 ¼ bardak tereyağı
    • 🧄 2 diş ezilmiş sarımsak
    • 2 dal taze rozmarin

  • Protein

    • 1 pound tarak balığı

ADIMLAR

1

Orta büyüklükte bir sos tenceresinde orta-yüksek ateşte tereyağını eritin; ezilmiş sarımsağı ve rozmarin dallarını ekleyin.

2

Tarak balıklarını tavaya koyun ve bir tarafı altın sarısı olana kadar yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin.

3

Tarak balıklarını çevirin ve sertleşip matlaşana kadar yaklaşık 1 veya 2 dakika daha pişmeye devam edin.

4

Servis etmeden önce ezilmiş sarımsak ve rozmarin dallarını tavadan alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

204.5

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat ve doku için taze tarak balığı kullanın.Tarak balıklarının yumuşak kalması için fazla pişirmeyin.Dengeli bir öğün için buğulanmış sebzeler veya hafif bir salata ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.