env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sosisli Dolgulu Mantarlar I

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Protein

    • 1 (12 ons) paket kıyma sosis
  • Sebzeler

    • 🍄 18 taze mantar
  • Süt Ürünleri

    • 🧀 2 (8 ons) paket yumuşatılmış krema peyniri
  • Karbonhidratlar

    • ¾ su bardağı kuru ekmek kırıntıları
  • Lezzet Arttırıcılar

    • 1 su bardağı kırmızı şarap

ADIMLAR

1

Büyük bir derin tavada sosisi orta yüksek ateşte eşit şekilde kızarana kadar pişirin. Süzün ve kenara koyun.

2

Fırını 325 derece F (165 derece C) sıcaklığına önceden ısıtın.

3

Mantarları temizleyin. Saplarını çıkarın, doğrayın ve ayırın.

4

Orta boy bir kapta, doğranmış mantar saplarını, krema peynirini ve ekmek kırıntılarını nazikçe karıştırın. Sosisi ve 1/4 su bardağı kırmızı şarabı ekleyin.

5

Bir kaşık yardımıyla mantar kapaklarını doğranmış sap karışımı ile doldurun. Kalan kırmızı şarapla birlikte büyük bir fırın kabına aktarın.

6

Önceden ısıtılmış fırında 25 ila 30 dakika pişirin ya da karışım hafifçe kahverengileşene kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

360

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 27g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi lezzet için taze mantar kullanın.Daha güçlü bir lezzet isterseniz, krema peynirinin yarısını rendelenmiş parmesan peyniri ile değiştirin.Ekstra tazelik ve estetik bir dokunuş için üzerini doğranmış maydanoz serpiştirerek servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.