Büyük, derin bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Sosisi tavada 5 ila 7 dakika boyunca kırıntılar halinde pişirin ve karıştırın. Sosisleri delikli bir kepçe ile kağıt havlu serili tabağa alın.

Tavada fazla yağı boşaltın, 2 ila 3 yemek kaşığı bırakarak. Orta-düşük ateşte tavada yağ ile unu karıştırın. Ruloyu oluşturana kadar hızla çırpalım, tavayı kazıyarak dibini temizleyelim. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve ruloyu en az 5 dakika, ara sıra karıştırarak pişirin.