env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sosisli ve Mısır Ekmeği Sos

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 2 (8 ons) paket mısır ekmeği karışımı
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 🥩 1 pound baharatlı domuz sosisi
    • 🧅 2 soğan, doğranmış
    • 🍎 2 elma, çekirdeksiz ve doğranmış
    • 🥬 4 adet kereviz sapı, küp doğranmış
  • Baharatlar ve Sıvılar

    • ¾ su bardağı tavuk suyu
    • 🧈 ¼ su bardağı eritilmiş tuzsuz tereyağı
    • ¼ su bardağı ince doğranmış taze maydanoz
    • 2 çay kaşığı ezilmiş adaçayı
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş biberiye
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

ADIMLAR

1

Paket talimatlarına göre mısır ekmeği pişirin. Soğuduktan sonra büyük bir kapta ufalayın.

2

Fırını 375°F (190°C) sıcaklığa getirin. Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte yağ ısıtın. Sosisi kahverengi ve kırıntılı olana kadar pişirin, tavadan çıkarın ancak yağı tavada bırakın.

3

Soğanları, elmaları ve kerevizi tavaya ekleyin; ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.

4

Pişmiş karışımı ve sosisi ufalanmış mısır ekmeği bulunan kaba aktarın. Tavuk suyunu ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Maydanoz, adaçayı, kekik, biberiye, tuz ve karabiber ile tatlandırın. İyi bir şekilde karıştırın ve 9x13 inçlik bir fırın kabına basın.

5

Önceden ısıtılmış fırında 35 ila 45 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

379

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Sosisin tamamen kırıntı haline gelmesini sağlayın ki, tüm yemekte eşit bir doku olsun.Daha zengin bir tat için taze yapılmış mısır ekmeği kullanın, ancak pratik olması açısından paketli karışım da iyi çalışır.Kişisel tercihleriniz veya diyet kısıtlamalarınıza göre tatlandırıcı seviyelerini ayarlayın.Bu yemek, bayram yemekleri için mükemmel olan hindi veya jambonla harika bir şekilde uyum sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.