env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sarah'ın Feta Pirinç Pilavı

Maliyet $7.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $7.5

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 🍝 ½ su bardağı orzo makarna
    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış soğan
    • 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 🍗 2 su bardağı tavuk suyu
    • 🍚 ½ su bardağı beyaz pirinç
    • 1 su bardağı doğranmış ıspanak
    • ½ su bardağı doğranmış Bulgaristan feta peyniri

ADIMLAR

1

Tereyağını orta düşük ısıda bir tavada eritin; orzo'yu erimiş tereyağında altın sarısı olana kadar karıştırarak pişirin, yaklaşık 3 ila 5 dakika. Soğanı ekleyip şeffaf olana kadar ara sıra karıştırarak pişirin, yaklaşık 5 ila 10 dakika. Sarımsağı kokusu çıkana kadar karıştırın, yaklaşık 1 dakika.

2

Orzo-soğan karışımına et suyu ve pirinci ekleyin; kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, tavayı kapatın ve pirinç yumuşayıp sıvı emilene kadar, yaklaşık 20 ila 25 dakika pişirin.

3

Ocağı kapatıp ıspanak ve feta peynirini karıştırın. Kapağı kapatın ve ıspanak solana ve feta eriyene kadar, yaklaşık 5 dakika bekletin. Servis öncesi bir çatal ile havalandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

295

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 41g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vejetaryen bir versiyon için tavuk suyu yerine sebze suyu kullanın.Bulgaristan feta peyniri bulunamazsa normal feta peyniri ile değiştirin.Ekstra aroma için taze maydanoz veya dill ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.