env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Samgyeop Galbi Kızartmalı Pirinç Kasesi

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🥓 2 dilim karın kısmı
    • 2 kırmızı biber
    • 2 yeşil biber
    • 🧅 1/4 soğan, doğranmış
    • 🧄 2 adet taze soğan, dilimlenmiş
    • 🧄 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1/2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
    • 🍚 1 kase pişmiş pirinç
    • Az miktarda yemeklik yağ
  • Baharatlı Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı soya sosu
    • 2 yemek kaşığı sirke
    • 2 yemek kaşığı su
    • 🍬 1 yemek kaşığı şeker
    • Bir tutam siyah biber

ADIMLAR

1

Soğanı ince doğrayın ve kırmızı biber, yeşil biber ve taze soğanları dilimleyin.

2

Karın kısmını küçük parçalara ayırıp kızartın, altın sarısı olana kadar kızartın. Alternatif olarak, hava kızartma makinesinde 180°C'de 10 dakika pişirin.

3

Tavada yağı ısıtın ve doğranmış sarımsağı ve zencefili kavurun. Baharat malzemelerini, doğranmış soğanı ve biber dilimlerini ekleyip karıştırarak kavurun.

4

Sos kaynamaya başladığında, pişmiş karın kısmını ekleyin ve eşit şekilde kaplamak için karıştırın.

5

Kızarmış eti bir kase pirinç üzerine servis edin ve dilimlenmiş taze soğan ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha canlı bir tat için taze biber kullanın.Acılık seviyesini biber miktarını azaltarak veya artırarak ayarlayın.Dengeli bir öğün için yanında turşu servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.