Salpicao de Frango (Brezilya Tavuk Salatası)
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
Salpicao de Frango (Brezilya Tavuk Salatası)
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🍗 450 gram parçalanmış pişmiş tavuk
- 🌽 1 adet (8 ons) süzülmüş tam mısır tanesi
- 1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin, doğranmış
- 🍇 ¾ su bardağı altın üzüm
- 🥕 2 adet havuç, rendelenmiş
- 1 adet kereviz sapı, ince doğranmış
- 🍏 ¼ yeşil elma, ince doğranmış
- 🥛 4 yemek kaşığı krema
- 1 yemek kaşığı Dijon hardal
- 🧂 1 tutam beyaz şeker
- 🧂 Tuz ve taze çekilmiş karabiber tadına göre
- 🌿 2 yemek kaşığı taze fesleğen, veya tadına göre
- 🥬 2 adet büyük marul yaprağı
- 4 adet ters su kressi dalı
- 🍟 2 su bardağı şerit patates kızartması
ADIMLAR
Büyük bir kapta tavuk, mısır, zeytin, üzüm, havuç, kereviz ve elmayı birleştirin.
Kremayı ve hardalı bir kupada karıştırın ve şeker, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sosu salata üzerine dökün ve karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve üzerini fesleğenle süsleyin.
Marul yapraklarını ve ters su kressi dalını bir tepsiye yerleştirin ve ortaya tavuk salatasını kaşıklayın. Üzerine şerit patates kızartmasını serpin ve salataya bastırın. Servise hazır olana kadar soğutun.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
355
Kalori
- 17gProtein
- 31gKarbonhidratlar
- 19gYağlar
💡 İpuçları
Daha güçlü bir lezzet için, tütsülenmiş veya kızarmış tavuk kullanın.Daha gevrek bir dokuya tercih ederseniz, servisten hemen önce patates kızartmasını ekleyin.Bu salata hem soğuk hem de oda sıcaklığında servis edilebilir.Daha sağlıklı bir seçenek için krema yerine Yunan yoğurdu kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.