env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Somon Burgerler ve Tatlı Patates Fırını

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana

    • 14 oz konserve somon
    • 2 yeşil soğan, ince doğranmış
    • 1/2 bardak küp doğranmış kırmızı biber
    • 1/2 bardak kırılmış kraker
    • 🍋 2 yemek kaşığı taze limon suyu
    • 🥚 2 adet ak protein
    • 1 yemek kaşığı sade yoğurt
    • Pişirme spreyi

  • Yan

    • 🍠 2 adet büyük tatlı patates
    • 2 yemek kaşığı kanola yağı
    • 🧂 Tuz ve karabiber tadına göre
    • Seçiminize göre baharat (örneğin, paprika, sarımsak tozu)

  • Süsleme

    • 🍅 Dilimlenmiş domates
    • Marul yaprakları

ADIMLAR

1

Fırın ızgarasını ortaya yerleştirin, fırını 425°F'ye ısıtın.

2

Tatlı patatesleri yıkayın ve boyuna doğru dilimleyin.

3

Büyük bir kapta, patates dilimlerini kanola yağı ve baharatlarla karıştırın.

4

Bir çerez tepsisine yayın. Ara sıra çevirerek, yumuşayıp altın sarısı olana kadar fırında yaklaşık 30 ila 40 dakika pişirin.

5

Somonu süzün; orta boy bir karıştırma kabına koyun ve ezin.

6

Yeşil soğan, kırmızı biber, kırılmış kraker, limon suyu, ak protein ve yoğurdu katlayın.

7

4 adet köfte şekillendirin.

8

Büyük yapışmaz bir tavayı hafifçe pişirme spreyiyle kaplayın; ısıtın.

9

Somon burgerleri altın sarısı olana kadar pişirin, çevirin ve diğer tarafı da altın sarısı olana kadar pişirmeye devam edin.

10

Burgerleri dilimlenmiş domates ve marul yapraklarıyla servis edin ve yanında tatlı patates fırını sunun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

490

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 69g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra çıtırlılık için, tatlı patates dilimlerini fırına sürmeden önce 30 dakika suya batırın.Daha yükseltilmiş bir tat için taze somon kullanın, ancak konserve somon da kolaylık açısından harika çalışır.Tatlı patates kızartmalarınıza ekstra bir lezzet katmak için bir tutam dumanlı paprika veya kırmızı pul biber ekleyin.Köfteleri önceden hazırlayın ve daha kolay şekillendirme ve pişirme için buzdolabında bekletin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.