env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gül Yapraklı Bisküviler

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 60 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 2 ½ su bardağı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 tutam tuz
  • Islak Malzemeler

    • 🍚 14 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 🧈 12 yemek kaşığı yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
    • 🥚 2 adet büyük boy yumurta
    • ½ çay kaşığı gül suyu
  • Özel Malzemeler

    • 1 ½ yemek kaşığı kuru gül yaprakları

ADIMLAR

1

Bir elektrikli mikser kullanarak büyük bir kapta şekeri ve tereyağını hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. Yumurtaları ve gül suyunu ekleyin; gül yapraklarını katlayın.

2

Farklı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; hamura karıştırın. Hamuru örtün ve 1 saat ila bir gece soğukta bekletin.

3

Fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

4

Hafifçe unlanmış bir yüzeyde hamuru yaklaşık ⅓ inç kalınlığında açın. Şekilli kesicilerle veya dikdörtgenlere ya da karelere kesin. Hazırlanan fırın tepsisine bisküvileri 1 inç arayla yerleştirin.

5

Önceden ısıtılmış fırında bisküvileri açık renkli ve gevrek olana kadar 6 ila 8 dakika pişirin. Servis etmeden önce tamamen soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

53

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha güçlü bir gül aroması için gül suyu miktarını biraz artırabilirsiniz, ancak fazlası bisküvilerin aşırı çiçeksi bir tadı olacağı için dikkatli olun.Hamurun iyice soğutulması, açma ve kesme işlemini kolaylaştırır.Pembe gıda boyası eklemek bisküvilerin görsel çekiciliğini artırabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.