Kavrulmuş Sebze Makarna
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porsiyon Sayısı
- $8
Kavrulmuş Sebze Makarna
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Sebzeler
- ¼ pound taze kuşkonmaz
- 2 adet kırmızı biber, dilimlenmiş
- 🍄 ¼ pound crimini mantarı, dilimlenmiş
- 🧄 10 diş kavrulmuş sarımsak, doğranmış
- 🍅 ½ domates, dörde bölünmüş
Otlar ve Baharatlar
- ½ çay kaşığı doğranmış taze rosmarin
- ½ çay kaşığı doğranmış taze kekik
Yağlar ve Soslar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tapenade
Tahıllar
- 🍝 8 ons kuru fettuccini makarna
Süt Ürünleri
- 🧀 ¼ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklıkta ön ısıtın. Kuşkonmazın sert kısmını kesin ve köşegen olarak 4 inçlik parçalara bölün.
Bir rosto tavasında kuşkonmaz, biber, mantar, kavrulmuş sarımsak ve domatesi birleştirin. Rosmarin ve kekik serpin, ardından zeytinyağı dökün. Ön ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Büyük bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın. Makarnayı ekleyin ve 8 ila 10 dakika boyunca al dente olana kadar pişirin. Süzün ve Parmesan peyniri, tapenade ve kavrulmuş sebzelerle karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
457
Kalori
- 17gProtein
- 67gKarbonhidratlar
- 15gYağlar
💡 İpuçları
Sebzeleri en iyi dokuyu elde etmek için karamel rengine gelene kadar, ama fazla yumuşamadan kavurun.İsterseniz daha fazla lif için tam tahıllı makarna kullanın.Artan kavrulmuş sebzeler buzdolabında saklanabilir ve diğer öğünler için yeniden ısıtılabilir.Ekstra bir dokunuş için servis öncesi bir avuç kavrulmuş çam fıstığı veya taze fesleğen eklemeyi deneyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.