Kızarmış Domuz Eti Tacosu Pico de Gallo ile

Name: Kızarmış Domuz Eti Tacosu Pico de Gallo ile
Total time: 18 min
Yield: 12 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍅 Kesilmiş domatesler; 🧅 Kesilmiş soğan; İnce doğranmış jalapeño biberleri; Kesilmiş taze kişniş; 🍋 Taze sıkılmış limon suyu; 🧂 Tuz ve biber, tatlığa göre; 1 çay kaşığı paprika; 1 çay kaşığı soğan tozu; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 🧂 Tuz, tatlığa göre; Biber, tatlığa göre; 1 adet domuz fileto (yaklaşık 1-1.5 lbs); 2 yemek kaşığı bitkisel yağ; 🌮 12 adet mısır veya un tortilla

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

18 Min
12 Porsiyon Sayısı
$20

Kızarmış Domuz Eti Tacosu Pico de Gallo ile

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

18 Min
12 Porsiyon Sayısı
$20

MALZEMELER

Pico de Gallo
- 🍅 Kesilmiş domatesler
- 🧅 Kesilmiş soğan
- İnce doğranmış jalapeño biberleri
- Kesilmiş taze kişniş
- 🍋 Taze sıkılmış limon suyu
- 🧂 Tuz ve biber, tatlığa göre
Baharat Karışımı
- 1 çay kaşığı paprika
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 🧂 Tuz, tatlığa göre
- Biber, tatlığa göre
Domuz Eti
- 1 adet domuz fileto (yaklaşık 1-1.5 lbs)
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Taco Hazırlama
- 🌮 12 adet mısır veya un tortilla

ADIMLAR

Sabun ve suyla elleri yıka.

Pico de gallo hazırla: Bir kasede, kesilmiş domates, soğan, jalapeño, kişniş, limon suyu, tuz ve biberi karıştır. İyi karıştır ve kenara koy.

Baharat karışımını yap: Küçük bir kapta, paprika, soğan tozu, sarımsak tozu, tuz ve biberi karıştır.

Domuz filetosundan gümüş rengi zarı çıkar, yağı sür ve baharat karışımı ile eşit şekilde kapla.

Izgarayı orta/ yüksek ısıya (400°F) kadar ısıt. Domuz filetosunu dolaylı ısıda yaklaşık her bir tarafı 6 dakika olmak üzere toplam 18 dakika pişir.

Domuz etinin iç sıcaklığını termometreyle kontrol et. 145°F olmalı. Domuz etini 3 dakika dinlendir, ardından küçük parçalara böl.

Tortillaları ısıt, tacosları doğranmış domuz eti ve pico de gallo ile hazırla ve servis et.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

102

Kalori

9g
Protein
8g
Karbonhidratlar
4g
Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için tacolarına bir kaşık krema veya guacamole ekleyin.Domuz etinin güvenli bir sıcaklıkta piştiğinden emin olmak için et termometresi kullanın; bu sıcaklık 145°F olmalıdır.Harika bir yan malzeme veya ek malzeme için pico de gallo tarifini iki katına çıkarın.Mısır tortillaları genellikle gluten-free'dir, ancak gluten önlemek istiyorsanız etiketi kontrol edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.