Kızarmış Delicata Kabak

Name: Kızarmış Delicata Kabak
Total time: 18 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1 büyük delicata kabak, uçları temizlenmiş, boyuna ikiye bölünmüş, çekirdekleri alınmış; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 🧂 1 çay kaşığı tuz; ⅛ çay kaşığı kırmızı toz biber, veya tatlıya göre

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

18 Min
2 Porsiyon Sayısı
$5

Kızarmış Delicata Kabak

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

18 Min
2 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Sebzeler
- 1 büyük delicata kabak, uçları temizlenmiş, boyuna ikiye bölünmüş, çekirdekleri alınmış
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- ⅛ çay kaşığı kırmızı toz biber, veya tatlıya göre

ADIMLAR

Fırını 450°F (232°C) dereceye ısıtın. Kenarları çevrelenmiş bir fırın tepsisini yağlı kağıt veya silikon matla kaplayın.

Kabak yarımlarını kesim yüzü alta gelecek şekilde bir kesme tahtasına yerleştirin. 3/8 inç kalınlığında dilimleyin.

Dilimleri büyük bir kaseye aktarın. Zeytinyağı dökün; tuz ve kırmızı toz biber ekleyin. Kabaklar iyice kaplanana kadar karıştırın.

Kabakları hazırlanan fırın tepsisinde tek bir tabaka halinde dizin.

Önceden ısıtılmış fırında alt kısımları kızarana ve kabaklar yumuşayıncaya kadar, 12 ila 18 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

2g
Protein
31g
Karbonhidratlar
7g
Yağlar

💡 İpuçları

Delicata kabaklarının soyulmasına gerek yoktur; kabuk kızartma sırasında yumuşar.Ekstra lezzet için balkabağı baharatlı aïoli gibi bir batırma sosu ile servis yapın.Düzgün pişme için dilimlerin kalınlıklarının eşit olduğundan emin olun.Daha büyük toplantılar için veya öğle yemeği hazırlığı için tarifi iki katına çıkarın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.