env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Rabarber Kırması

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Rabarber Karışımı

    • 3 su bardağı doğranmış rabarber
    • 🍚 1 ¼ su bardağı beyaz şeker
    • 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 🧂 ½ çay kaşığı toz tarçın
  • Kırıntı Örtü

    • 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 🍶 1 su bardağı sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
    • 🥣 1 su bardağı hızlı pişirme yulaf ezmesi
    • 🧂 ½ çay kaşığı toz tarçın
    • 🧈 1 su bardağı tereyağı

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın ve hafifçe yağlanmış 9x13 inçlik bir fırın kabını hazırlayın.

2

Doğranmış rabarber, beyaz şeker, 2 yemek kaşığı un, yumurta ve ½ çay kaşığı toz tarçını büyük bir kapta eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

3

Rabarber karışımını hazırlanan fırın kabına yayın.

4

1 ½ su bardağı un, esmer şeker, yulaf ezmesi ve ½ çay kaşığı tarçını ayrı bir kapta karıştırın. Tereyağını pastacı kesici veya iki çatal kullanarak kırbaçlamaya başlayana kadar ekleyin.

5

Rabarber katmanının üzerine kırıntı örtüyü serpiştirin.

6

Hazırlanan karışımı, yaklaşık 40 dakika boyunca sıcak ve köpürmeye gelene kadar fırında pişirin.

7

Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

374

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla çıtırlık için kırıntı örtüyü ikiye katlayın ve alt kısmıyla kenarlara ekstra miktarda bastırarak bir taban oluşturun.Mükemmel tat birleşimi için üzerine bir tutam çilekli krema veya bir kepçe vanilya dondurması ile servis yapın.O mükemmel kırıntılı dokuyu elde etmek için tereyağını malzemelerle düzgünce kesin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.