env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Rempel Ailesi Köftesi

Maliyet $12.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12.5

MALZEMELER

  • Et

    • 1 ½ pound yağsız kıyma

  • Kuru malzemeler

    • ½ su bardağı ezilmiş tereyağlı yuvarlak kraker
    • 1 (1 ons) paket kuru soğan çorbası karışımı

  • Peynir

    • 🧀 ¾ su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri

  • Islak malzemeler

    • 🥚 2 yumurta, çırpılmış
    • ¼ su bardağı ketçap
    • 2 yemek kaşığı biftek sosu

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Celsius) sıcaklığa önceden ısıtın.

2

Büyük bir kapta kıymayı, ezilmiş krakerleri, Cheddar peynirini ve soğan çorbası karışımını iyice karışana kadar karıştırın. Yumurtaları, ketçapı ve biftek sosunu ayrı bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları ete eşit şekilde karıştırın. Karışım çok kuru geliyorsa biraz su ekleyin. 9x5 inçlik bir kek kalıbına basın.

3

Önceden ısıtılmış fırında, köfteler 160 derece Fahrenhayt (71 derece Celsius) sıcaklığa ulaşana kadar ve ortası pembe kalmayana kadar pişirin, 45 ila 60 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

360

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha sulu bir köfte için malzemeleri fazla karıştırmayın.Köftenin iç sıcaklığının 160°F (71°C) olduğunu kontrol etmek için et termometresi kullanın.Ekstra tat için köftenin üzerine ketçap veya barbekü sosundan bir glazür yarısından sonra ekleyin.Artan dilimler harika sandviç yapar!

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.