Kırmızı, Beyaz ve Mavi Turta
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $12
Kırmızı, Beyaz ve Mavi Turta
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Hamur
- 1 ¾ su bardağı çok amaçlı un
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- ½ su bardağı kanola yağı
- 💧 3 yemek kaşığı soğuk su
Dolgu
- 🧂 1 su bardağı toz şeker
- ⅓ su bardağı çok amaçlı un
- ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 2 su bardağı doğranmış rabarber
- 2 su bardağı yaban mersini
- 🍋 1 damla limon suyu
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
ADIMLAR
Fırını 400 F dereceye (200 C derece) önceden ısıtın.
Una ve tuzu bir kaba ölçün. Yağı ekleyip iyice karıştırın. Hamur bir top haline gelene kadar soğuk suyu birer yemek kaşığı şeklinde serpiştirin. Hamuru ikiye bölün, düzleştirin ve 30 dakika dinlendirin.
Bir kaba şekeri, unu ve tarçını karıştırın. İçine rabarber ve yaban mersinlerini katın, ardından limon suyu serpiştirin.
Hamuru pie kalıbına sığacak şekilde açın, alt tabakayı yerleştirin, dolguyu ekleyin, tereyağıyla noktalayın ve üst tabakayla kapatın. Kenarları sıkıştırıp kıvırın. Buhar delikleri açın ve kenarları alüminyum folyo ile kaplayın.
Folyoyla 30 dakika pişirin, ardından folyoyu çıkarıp kabuk altın sarısı olana kadar ekstra 15 dakika daha pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
392
Kalori
- 4gProtein
- 57gKarbonhidratlar
- 17gYağlar
💡 İpuçları
Yenilemek için vanilyalı dondurulmuş yoğurtla servis yapın.Pişirme sırasında sızıntıları önlemek için hamur kenarlarının iyi kapatıldığından emin olun.En iyi tat için taze rabarber ve yaban mersini kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.