Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Bir 8x8 inçlik kek kalıbını yağlayın.

Büyük bir kapta 1 su bardağı şeker ve eritilmiş tereyağını çırpın. Kakao tozu, kırmızı gıda boyası, 1 çay kaşığı vanilya özütü, sirke ve tuzu ekleyip her eklemeden sonra iyi karıştırın.

2 yumurtayı iyice karışana kadar katın. Unu sadece karışana kadar karıştırın. 1/4 su bardağı hamuru ayırın ve geri kalanını hazırlanan kek kalıbına dökün.

Krema peynirini orta hızda hafif ve kabarık olana kadar çırpın. 1/4 su bardağı şeker, 1 yumurta ve 1/4 çay kaşığı vanilya özütünü ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.

Krema peyniri karışımını, tabaktaki hamurun üstüne yığınlar halinde koyun ve üstlerini hafifçe düzeltin. Ayırdığınız hamuru krema peyniri yığınlari üzerine damlatın ve bir bıçak veya şişle burgulu desen oluşturun.