env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nohut ve Domatesli Quinoa

Maliyet $7.5, kaydet $12.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $7.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 su bardağı quinoa
    • 🧂 ⅛ çay kaşığı tuz
    • 💧 1 ¾ su bardağı su
    • 1 su bardağı süzülmüş konserve nohut (bakla)
    • 🍅 1 domates, doğranmış
    • 🧄 1 diş sarımsak, çekilmiş
    • 3 yemek kaşığı limon suyu
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • ½ çay kaşığı toz kimyon
    • 🧂 tuz ve karabiber bir tutam
    • ½ çay kaşığı ince doğranmış taze maydanoz

ADIMLAR

1

Quinoa'ı ince bir süzgeçe koyun ve su köpürmeyi bırakana kadar soğuk akan su altında durulayın.

2

Bir sos tavasında quinoa, tuz ve suyu kaynatın. Ocağı orta-düşük ısıya düşürün, kapağı kapatın ve quinoa yumuşayıncaya kadar kaynatın.

3

Hazır olduğunda, nohutları, domatesleri, sarımsağı, limon suyunu ve zeytinyağını karıştırın.

4

Kimyon, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Servis yaparken ince doğranmış taze maydanoz serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

185

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 29g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Quinoa önceden pişirilip hızlı yemek hazırlığı için buzdolabında saklanabilir.Quinoa pişirirken su yerine sebze suyu kullanarak lezzetini artırabilirsiniz.Eğer taze maydanoz yoksa, kurutulmuş maydanoz ile değiştirin veya tamamen atlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.