env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Quinoa Tavuk

Maliyet $12, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Main

    • 2 su bardağı tavuk suyu
    • 1 su bardağı quinoa
    • 2 çay kaşığı sebze yağı, veya gerektiğinde daha fazla
    • 🧅 ½ soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 🍗 1 ½ pound kıyma tavuk
    • 🍅 1 ½ (10 ons) konserve doğranmış domates ve yeşil biber

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri hazırlayın.

2

Bir sos tenceresinde tavuk suyu ve quinoa kaynamaya getirin. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve quinoa yumuşayıp suyunu çekene kadar 15 ila 20 dakika boyunca pişirin.

3

Bu arada, büyük bir tavada sebze yağını orta-yüksek ısıda ısıtın. Soğanı ve sarımsağı sıcak yağda soğan şeffaf olana kadar kavurun, yaklaşık 5 dakika. Kıyma tavuğu ekleyin; kahverengileşip ufalanana kadar karıştırarak pişirin, 5 ila 7 dakika.

4

Pişmiş quinoa ve doğranmış domatesleri tavuk karışımına karıştırın; kaynamaya getirin ve lezzetlerin birleşmesi için yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

275

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tercih ederseniz, kıyma tavuk yerine kıyma hindi kullanabilirsiniz.Daha hafif bir tat için, yeşil biberli olan yerine sade doğranmış domates kullanın.Kalan quinoa buzdolabında saklanabilir ve salatalarda veya yan yemek olarak yeniden kullanılabilir.Zaman kazanmak için, quinoa pişerken soğanı ve sarımsağı doğrayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.