Hızlı Zucchini Pirinç Kasesi
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porsiyon Sayısı
- $5
Hızlı Zucchini Pirinç Kasesi
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🍚 1 kase pişmiş pirinç
- 🥒 1/2 kabak, dilimlenmiş
- 🧅 1/3 soğan, dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı pişirme yağı
- 1 yemek kaşığı acı biber yağı
- 🧅 1 avuç doğranmış yeşil soğan
- 1 çay kaşığı susam yağı
Baharatlı Malzemeler
- 1 yemek kaşığı acı biber tozu
- 0.5 yemek kaşığı gochujang (Kore acı biber macunu)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 💧 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı istiridye sosu
- 🧄 0.5 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
- Bir tutam karabiber
ADIMLAR
Zucchini ve soğanı ince dilimleyin.
Tüm baharatlı malzemeleri karıştırarak sos hazırlayın.
Tencerede düşük ısıda pişirme yağı ve acı biber yağını ısıtın. Doğranmış yeşil soğan ekleyip karıştırarak yeşil soğan yağı yapın.
Isıyı yüksek seviyeye çıkarın ve dilimlenmiş zucchini ile soğanı 2-3 dakika kavurun.
Hazırlanan sosu tavaya ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
Ocağı kapatın ve susam yağı ile tamamlayın.
Kızarmış zucchini karışımını bir kase pirincin üzerine servis edin. İsteğe bağlı olarak üstüne kızarmış yumurta koyun.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
350
Kalori
- 10gProtein
- 50gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
En iyi doku ve lezzet için taze zucchini kullanın.Gelecek öğünler için fazladan sos hazırlayın.Geleneksel Kore dokunuşu için yanına kimchi servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.