env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Hızlı Napa Lahana Salatası

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 300g napa lahanası
    • 1 adet yeşil soğanın beyaz kısmı

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı doenjang (fermente soya ezmesi)
    • 1/2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1 yemek kaşığı öğütülmüş susam

ADIMLAR

1

Napa lahanasını ısırık büyüklüğünde parçalara kesin ve iyice yıkayın. Mikrodalgaya uygun bir kaba yerleştirip 3-4 dakika boyunca pişirin.

2

Lahanayı hafifçe soğutun ve fazla suyunu sıkın.

3

1 yemek kaşığı doenjang, 1/2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı ve ince doğranmış yeşil soğanın beyaz kısmını karıştırarak baharatı hazırlayın. Karışımı mikrodalgada 30 saniye ısıtın.

4

1 çay kaşığı doğranmış sarımsak ve 1 yemek kaşığı öğütülmüş susamı, hazırlanan baharat karışımı ile birlikte lahanaya ekleyin. Elle iyice karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi doku ve lezzet için taze napa lahanası kullanın.Damak tadınıza göre baharatı ayarlayın, gerekirse daha fazla soya sosu veya susam yağı ekleyin.Bu yemek pilavla veya ızgara etlerin yanında iyi gider.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.