env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hızlı ve Kolay Kimchi Salatası

Maliyet $5.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1 küçük kocaman lahana, doğranmış
    • 1 küçük havuç, ince şeritlere kesilmiş
  • Baharatlar

    • ¼ su bardağı kaya tuzu
    • 3 yemek kaşığı sirke
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1 yemek kaşığı toz şeker, veya tatlıya göre
    • 1 çay kaşığı susam yağı
    • 1 çay kaşığı kavrulmuş susam tohumları, öğütülmüş
    • ½ çay kaşığı kırmızı pul biber, veya baharlı olarak
    • ¼ çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Lahana ve kaya tuzunu bir kaseye karıştırın. Sık sık karıştırarak 15 dakika bekletin. Hafifçe yıkayıp süzün.

2

Lahana, havuç, sirke, bitkisel yağ, şeker, susam yağı, susam tohumları, kırmızı pul biber ve tuzu bir kasede karıştırın.

3

En az 30 dakika soğuyana kadar buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

92

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Acı seviyenize göre kırmızı pul biber miktarını ayarlayın.Daha gevrek bir salata için buzdolabı süresini azaltın.Kaya tuzu yoksa, yerine kosher tuzu kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.

vConsole