env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Balkabağı Baharatlı Kek

Maliyet $10, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 3,240 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 3 ½ çay kaşığı toz tarçın
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı toz müsvel
    • ½ çay kaşığı toz zencefil
    • ½ çay kaşığı toz pimpirikka

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 1 ¼ su bardağı tereyağı veya margarin
    • 1 ¼ su bardağı beyaz şeker
    • 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • 🥚 2 büyük yumurta, çırpılmış
    • 🎃 1 (15 ons) kutu balkabağı pure

  • Eklemeler

    • ½ su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 350°F (175°C) dereceye ayarlayın. Bir 10 inçlik Bundt kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Un, tarçın, kabartma tozu, tuz, müsvel, zencefil ve pimpirikka birlikte eleğe alın. Kenara koyun.

3

Büyük bir kapta tereyağını, her iki şekeri ve yumurtaları elektrikli mikserle hafif ve kabarık olana kadar çırpın.

4

Balkabağı pureyi ekleyin. Kademeli olarak un karışımını ekleyin ve kombinasyon elde edilene kadar karıştırın. Doğranmış cevizleri katın.

5

Hamuru hazırlanan kalıba dökün.

6

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 50 ila 60 dakika boyunca, kekin ortasına batırılan bir diş temizleme çubuğu temiz çıkana kadar pişirin.

7

Fırından çıkarın ve keki kalıpta 10 dakika soğumaya bırakın. Bir ızgara üzerine çevirin ve tamamen soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

384

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla tat için bir çay kaşığı vanilya özütü eklemeyi düşünün.Üstüne krema peyniri frosting veya bir maple şurubu glazür ekleyin.Artan pastayı havası almayan bir kapta en fazla 3 gün saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.