env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kabaklı Zencefilli Ekmek

Maliyet $10, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🧂 3 bardak şeker
    • 1 bardak bitkisel yağ
    • 🥚 4 yumurta
    • 💧 ⅔ bardak su
    • 🎃 1 (15 ounce) kabak püresi

  • Baharatlar

    • 2 çay kaşığı zencefil
    • 1 çay kaşığı yenibahar
    • 🧂 1 çay kaşığı tarçın
    • 1 çay kaşığı karanfil

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 3 ½ bardak un
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı kabartma tozu

ADIMLAR

1

Fırını 350 F dereceye (175 C derece) önceden ısıtın. İki adet 9x5 inçlik ekmek kalıbını hafifçe yağlayın.

2

Büyük bir karıştırma kabında şekeri, yağı ve yumurtaları birleştirin; pürüzsüz olana kadar çırpalım. Su ekleyip iyice karışana kadar çırpalım. Kabak, zencefil, yenibahar, tarçın ve karanfili karıştıralım.

3

Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu, tuzu ve kabartma tozunu birleştirin. Kuru malzemeleri kabak karışımına ekleyip tüm malzemeler karışana kadar harmanlayalım. Hazırlanan kalıplara hamuru bölün.

4

Önceden ısıtılmış fırında bir diştemiz çıkana kadar pişirin, yaklaşık 1 saat.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

263

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 41g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekmek tamamen soğuyana kadar kesmeyi bekleyin, böylece temiz kesimler elde edersiniz.Ekstra tat için fırına girmeden önce doğranmış ceviz veya üzüm serpin.Dilimleri sıkıca sarın ve dondurun, bayramlarda kolay atıştırmalık olarak ısıtın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.