Balkabağı Donutları
Maliyet $10, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $10
Balkabağı Donutları
Maliyet $10, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 2 su bardağı çok amaçlı un
- ½ su bardağı esmer şeker
- 2 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
- 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı yemiş soda
Islak Malzemeler / Karışımlar
- ¾ su bardağı balkabağı püresi
- 🥚 2 yumurta
- 🥛 ¼ su bardağı süt
- ¼ su bardağı yumuşatılmış tereyağı
Üzeri için Sırça
- 1 su bardağı elenmiş pudra şekeri
- ¼ çay kaşığı vanilya özü
- ½ çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
- 🥛 4 çay kaşığı süt veya gerektiği kadar
ADIMLAR
Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın. İki adet kek kalıbını hafifçe yağlayın.
Büyük bir kasede un, esmer şeker, 2 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı, kabartma tozu, tuz ve yemiş sodasını karıştırın.
Balkabağı püresini, yumurtaları, sütü ve tereyağını un karısımına ekleyin; tamamen harmanlanana kadar çırpın.
Balkabağı karışımını 1/2 inç açıklığa sahip büyük bir yıldız ucu takılı pastacı torbasına kaşıkla doldurun. Hazırlanan kek kalıplarına 3 inç çemberler çizin.
Hazırlanan donutları önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar yaklaşık 13 dakika pişirin. Kekleri soğumak üzere bir ızgaraya alın.
Pudra şekeri, 1/2 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı ve vanilyayı bir kasede karıştırın. Gerekli kıvamı elde etmek için kademeli olarak süt ekleyin. Sırça donutların üzerine fırçayla sürün veya üst kısımlarına kaşıkla dökün.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
205
Kalori
- 4gProtein
- 37gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Sırçayı uygulamadan önce donutların tamamen soğumasını sağlayın, aksi halde sırça akabilir.Daha yoğun bir tat için muskat veya tarçın gibi ekstra baharatlar ekleyin.Süt yerine bitki bazlı süt kullanarak süt içermez bir versiyon yapabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.