env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kabak Çili

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 1 küçük sarı soğan
    • 1 yeşil biber
    • 2 jalapeño biberi
    • 🧄 2 diş sarımsak
    • 1 pound (450 gram) kıyma hindi
    • 🍅 1 kutu (düşük sodyumlu) doğranmış domates, suyuyla birlikte
    • 🎃 1 kutu kabak püresi
    • 💧 1 su bardağı su
    • 1 çay kaşığı toz kimyon
    • 1 yemek kaşığı chili tozu
    • 🧂 Tuz, tatlıya göre
    • Karabiber, tatlıya göre
    • 1 kutu (düşük sodyumlu) kidney fasulyesi

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve su ile yıkayın.

2

Büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte yağ ısıtın.

3

Soğanı, biberi, jalapeñoları ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika boyunca sık sık karıştırarak pişirin.

4

Hindi kıymasını ekleyin ve kahverengileşene kadar pişirin.

5

Doğranmış domatesleri, kabak püresini, suyu, chili tozunu, kimyonu, tuzu ve karabiberi ekleyin ve kaynatın.

6

Ateşi orta-düşük seviyeye düşürün ve ardından kidney fasulyesini ekleyin.

7

Kapağı kapatın ve ara sıra karıştırarak 30 dakika boyunca pişirin.

8

Chili'yi kaplara bölüp servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

195

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı bir chili için chili tozu miktarını artırın veya fazladan jalapeño ekleyin.Ekstra kremamsılık için üzerine bir kaşık düz yoğurt veya rendelenmiş peynir koyun.Artanlar buzdolabında 4 güne kadar saklanabilir veya 1 aya kadar dondurulabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.