Brezel Şekilleri
Maliyet $3, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $3
Brezel Şekilleri
Maliyet $3, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $3
MALZEMELER
Hamur
- 1 çay kaşığı kuru maya
- 💧 1/2 su bardağı su
- 🍯 1 çay kaşığı bal
- 🌾 1 1/3 su bardağı un
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
ADIMLAR
Ellerini sabun ve suyla yıka.
Fırını 425°F'ye (220°C) ön ısıt.
Küçük bir kasede, mayayı ılık suda erit, bal ekleyip birkaç dakika beklet.
Büyük bir karıştırma kabında, un ve tuzu ölç.
Maya karışımını un karışımına ekle ve pürüzsüz bir topak oluşana kadar karıştır. Eğer hamur yapışkan ise biraz daha un ekle.
Hamuru tezgah veya hamur tahtası üzerinde pürüzsüz bir topak oluşana kadar yoğur. Eğer hamur yapışkan ise biraz daha un ekle.
Hamuru ceviz büyüklüğünde 12 parçaya ayır. Her topu yılan gibi uzatıp bükerek brezel, harf veya başka eğlenceli şekiller yap.
Brezel şekillerini hafifçe pişirme spreyi sürülmüş bir fırın tepsisine yerleştir. Altın sarısı olana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişir.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
53
Kalori
- 2gProtein
- 11gKarbonhidratlar
- 0gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra tat için, pişirmeden önce iri tuz veya susam serp.Lezzetli bir atıştırmalık için hardal veya peynir sosla servis et.Brezel şekillerinin tepsie yapışmasını önlemek için yağlı kağıt kullan.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.