env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Basınçlı Pişirici Tuzlu Konserve Sığır Karın Eti

Maliyet $20, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Et

    • 1 (4 pound) tuzlanmış konserve sığır karın eti, baharat paketi çıkarılmış

  • Baharatlar

    • 1 ½ çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1 ½ çay kaşığı soğan tozu

  • Sıvılar

    • 1 (12 ounce) bira şişesi

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Sığır karın kısmını yağlı tarafı yukarı gelecek şekilde elektrikli basınçlı pişiricideki bir ızgaranın üzerine yerleştirin. Üzerine sarımsak tozu ve soğan tozu serpin; birayı tencereye dökün.

3

Kapağı kapatın ve kilitleyin. Üretici talimatlarına göre "Et" ayarını seçin; zamanlayıcıyı 1 saat 30 dakika olarak ayarlayın. Basınç oluşması için 10 ila 15 dakika bekleyin.

4

Üretici talimatlarına göre doğal yöntemle basıncı salın, 10 ila 40 dakika sürer. Kapağı açın ve çıkartın.

5

Sığır karın kısmını kesim tahtasına aktarın; üst yağ tabakasını çıkarın ve liflerine karşı dilimleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

222

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Maksimum tat için yüksek kaliteli bir bira kullanın.Basıncın doğal olarak serbest bırakılması, etin yumuşaklığını korumaya yardımcı olur.Daha yumuşak parçalar için sığır karın kısmını liflerine karşı dilimleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.