env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Velveeta®lu Patates Peynir Çorbası

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 6 patates - soyulmuş ve küp doğranmış
    • 🥕 1 havuç, doğranmış
    • 🥬 3 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 🧅 1 soğan, doğranmış
  • Sıvılar ve Bazlar

    • Kaplayacak kadar su
    • 🥛 4 bardak süt
    • 2 yemek kaşığı tavuk çorba bulyonu
  • Süt Ürünleri ve Kalınlaştırıcılar

    • ½ bardak margarin
    • 8 ons işlenmiş peynir, küpler halinde doğranmış
    • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 🥛 ½ bardak süt
  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz, tatlıya göre
    • Karabiber, tatlıya göre

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede yüksek ateşte patatesler ve havuçları kaplayacak kadar su ile birleştirin ve yumuşayıncaya kadar (10-15 dakika) kaynatın.

2

Ayrı bir büyük tavada orta ateşte kereviz ve soğanı margarinde yaklaşık 10 dakika kavurun.

3

Patateslerden ve havuçlardan yaklaşık 2 fincan suyu boşaltın; 4 fincan süt ekleyin. Ateşi düşük seviyeye düşürün ve tuzu ve karabiberi tatlıya göre ekleyin.

4

Soğan ve kereviz karışımını tencereye aktarın ve tavuk çorba bulyonunu karıştırın. Yavaşça ısıtın, ardından peyniri ekleyin. Peynir eriyinceye kadar iyice karıştırın.

5

Küçük bir kapta mısır nişastasını ½ fincan sütte çözün ve çorbaya dökün. Kalınlaşana kadar iyice karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

421

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 23g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu çorba buzdolabında 3 gün saklanabilir; tekrar ısıtırken dokuyu korumak için yavaşça ısıtın.Ekstra lezzet için üzerine taze maydanoz veya kırılmış pastırma ekleyin.Daha zengin bir tat için margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.