env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Patates ve Çedar Çorbası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 💧 2 su bardağı su
    • 🥔 2 su bardağı soyulmuş ve küp doğranmış kırmızı patates
    • 🧅 1 küçük soğan, doğranmış
    • 🥛 3 su bardağı süt
    • 🧀 1 su bardağı rendelenmiş Çedar peyniri
    • 🍖 1 su bardağı küp doğranmış jambon
  • Baharatlar ve Diğerleri

    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 3 yemek kaşığı un
    • 🧂 Tuz ve biber (tatlıya göre)
    • ½ çay kaşığı beyaz şeker

ADIMLAR

1

Orta boy bir tencerede suyu kaynatın. Küp doğranmış patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Suyunun 1 su bardağını ayırarak süzün.

2

Aynı tencerede eritilmiş tereyağını, doğranmış soğanı ve unu karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın.

3

Kademeli olarak patatesleri, ayrılan pişirme suyunu, sütü, şekeri, Çedar peynirini ve küp doğranmış jambonu ekleyin. İyi karıştırın ve 30 dakika boyunca düşük ateşte kaynatın, sık sık karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

169

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Çorba servis etmek için daha doyurucu bir öğün için ekmek ile sunun.Daha güçlü bir lezzet için keskin Çedar peyniri kullanın.Artanlar hava almayan bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.Çorbadaki bazı pişmiş patatesleri geri eklemek için ezerek çorbanın daha koyu olmasını sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.