env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Domuz Bifteği

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧈 ¼ su bardağı tereyağı
    • 🥫 ¼ su bardağı soya sosu
    • 🧅 1 demet yeşil soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş
    • 🍖 6 adet domuz budu bifteği

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Tereyağını orta ateşte tavada eritin; soya sosunu karıştırın. Yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.

3

Domuz bifteklerini tavaya yerleştirin. Kapağı kapatın ve her tarafı 8 ila 10 dakika olacak şekilde kızarana kadar pişirin.

4

Kapağı kaldırın ve anında okuma termometre, bifteğin en kalın kısmına 145°F (63°C) değerini gösterene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişmeye devam edin.

5

Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

353

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Düzgün pişirme için tavayı önceden ısıtın.Domuz etinin güvenli iç sıcaklığa ulaştığını sağlamak için anında okuma termometre kullanın.Ekstra lezzet için, domuz bifteklerini pişirmeden önce soya sosu ve sarımsakla marine edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.