env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Domuz Kotletli Kimçi Hot Pot

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 adet domuz kotleti
    • 1 su bardağı kimçi
    • 1/2 su bardağı kimçi suyu
    • 1 yemek kaşığı biber tozu
    • 🧄 1/2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1.5-2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🍬 1-1.5 yemek kaşığı şeker
    • 1 yemek kaşığı pişirme şarabı
    • 🥚 1-2 yumurta
    • 💧 1/2 su bardağı su

ADIMLAR

1

Domuz kotletini kızartın ve küçük parçalara bölün.

2

Bir tencerede yağ ısıtın ve yeşil soğan ile soğan kavurun.

3

Kimçi ekleyin ve kavurun, ardından 1/2 su bardağı kimçi suyu ekleyin.

4

Biber tozu, doğranmış sarımsak, soya sosu, şeker ve 1/2 su bardağı su ekleyin. Kaynatın.

5

Et suyu koyulaştıktan sonra, domuz kotletini üstüne yerleştirin.

6

1-2 yumurtayı çırparak tencerenin kenarlarına dökün. Yeşil soğanla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha hafif bir lezzet için biber tozunu azaltın.Enoki mantarı veya tofu eklemek yemeği daha doyurucu yapabilir.Tam bir öğün için buharda pişmiş bir tabak pirinçle servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.