env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pool Hall Coleslaw

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 96 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sıvı malzemeler

    • 3 bardak damıtılmış beyaz sirke
    • 2 bardak hazır sarı hardal

  • Tatlandırıcılar

    • 1 ½ bardak beyaz şeker
    • 1 ½ bardak sıkıştırılmış açık kahverengi şeker

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı toz haldeki zerdeçal
    • 🧂 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı toz haldeki siyah biber
    • 1 yemek kaşığı pul biber

  • Sebzeler

    • 16 bardak parçalanmış lahana
    • 3 havuç, rendelenmiş
    • 3 yeşil biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
    • 🧅 2 büyük soğan, doğranmış

ADIMLAR

1

Büyük bir kaynatma tenceresinde, sirkeyi, hardalı, beyaz şekeri ve kahverengi şekeri birleştirin. Zerdeçal, tuz, siyah biber ve pul biberle tatlandırın. Şekeri eritmek için karıştırın ve kaynatın.

2

Lahanayı, havucu, biberleri ve soğanları ekleyin. Kaynama noktasına geri getirin, ardından ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve 20 ila 25 dakika boyunca sıklıkla karıştırarak kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

36

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra çıtırlık için servis etmeden hemen önce ham sebze karıştırabilirsiniz.Tarif birkaç gün boyunca buzdolabında saklanabilir, bu da onu öğle yemeği hazırlığı için harika kılar.Farklı bir tat profili için normal sarı hardal yerine daha tatlı hardal kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.