Ananaslı Yapışkan Kabuklar
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
Ananaslı Yapışkan Kabuklar
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Et
- 🍖 3 pound domuz sırt kemiği, ayrıştırılmış ve yağdan arındırılmış
Meyveler
- 🍍 1 (12.5 ons) konserve ananas parçaları, süzülmüş
- 1 su bardağı kayısı reçeli
Baharatlar
- 🥢 ¼ su bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 🟤 2 yemek kaşığı esmer şeker
Baharatlar ve Tatlandırıcılar
- 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- ⚫ ½ çay kaşığı toz karabiber
- ¼ çay kaşığı kırmızı toz biber
ADIMLAR
Fırını 175 derece C'ye (350 F) ısıtın. Kaburga kemiklerini tek bir tabakaya dizilmiş olarak bir pişirme tenceresine yerleştirin.
Ananas, reçel, soya sosu, sirke, esmer şeker, sarımsak, zencefil, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi bir kase içinde karıştırın. Karışımı kabuklara eşit şekilde dökün.
Kabukları, her 15 dakikada bir yağlayarak, fırında et kolayca kemikten ayrılmayı başlayana kadar yaklaşık 1,5 saat pişirin. Ete takılan bir anlık okuma termometresi, etin merkezinde 63 derece C'yi (145 F) göstermelidir.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
558
Kalori
- 26gProtein
- 50gKarbonhidratlar
- 30gYağlar
💡 İpuçları
Lezzeti artırmak için, kabukları fırına girmeden önce sos içinde bir gece bekletin.Daha taze bir tat için, konserve ananas yerine taze ananas kullanın.Eğer daha baharatlı kabuklar tercih ederseniz, kırmızı toz biber miktarını 1/2 çay kaşığına çıkarın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.