env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ananas Hindistan Cevizli Kabak Ekmek

Maliyet $10.5, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 ½ çay kaşığı yemek sodası
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 1 çay kaşığı balkabağı baharatı

  • Islak Malzemeler

    • 1 su bardağı bitkisel yağ
    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • 1 su bardağı açık kahverengi şeker
    • 🥚 3 büyük yumurta
    • 3 su bardağı rendelenmiş kabuğu soyulmamış kabak
    • 🍍 1 (20 ons) kutu ezilmiş ananas, iyi süzülmüş
    • ½ su bardağı ekşi krema
    • ½ su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. İki adet 9x5 inçlik ekmek kalıbını hafifçe yağlayın.

2

Büyük bir kapta, un, kabartma tozu, yemek sodası, tuz, tarçın ve balkabağı baharatını iyice karışana kadar karıştırın.

3

Başka bir büyük kapta, yağı, şekerleri ve yumurtaları iyice karışana kadar çırpın. Kabak, ananas, ekşi krema, hindistan cevizi ve vanilyayı katın.

4

Kuruyan malzemeleri ilk kapta yavaşça ekleyin, sadece nemlendirinceye kadar karıştırın. Hamuru hazırlanan ekmek kalıplarına eşit şekilde bölün.

5

Diştemizleme ipi ortasına batırıldığında temiz çıkıncaya kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin.

6

Kalıplardaki ekmekleri 10 dakika soğutun, ardından tel ızgaraya alarak tamamen soğumalarını sağlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Fazla nemlenmeyi önlemek için kabakları tamamen süzdürün.Daha lezzetli bir tat için konserve yerine taze ananas kullanın.Walnut veya ceviz gibi fındık eklemek dokuyu ve tadı güçlendirebilir.Düzgün kesimler için dilimlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.