Turşu Kırmızı Soğan
Maliyet $2.5, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $2.5
Turşu Kırmızı Soğan
Maliyet $2.5, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $2.5
MALZEMELER
Sebzeler
- 🧅 1 orta boy kırmızı soğan, ince ay halkalar halinde dilimlenir
Sıvılar
- ¾ su bardağı beyaz şarap sirkesi
Baharatlar
- 🧂 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 🍬 1 çay kaşığı toz şeker
- 5 karabiber tanesi
ADIMLAR
Tüm malzemeleri bir araya getirin.
Soğan dilimlerini sterilize edilmiş 1 pint'lik bir kavanoza sıkıştırın.
Sirke, tuz, şeker ve karabiber tanesini küçük bir sos tavasında birleştirin; orta-yüksek ateşte kaynamaya getirin.
Dikkatlice soğanların üzerine salamura karışımını döküp kavanozu doldurun; 30 dakika boyunca açıkta bekletin.
Kavanozu sıkıca kapalı bir kapakla kapatın ve iyice çalkalayın. Tat gelişene kadar buzdolabında bekletin, en az 1 saat veya en fazla 2 hafta, servis etmeden önce. Buzdolabında saklayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
8
Kalori
- 0gProtein
- 1gKarbonhidratlar
- 0gYağlar
💡 İpuçları
Mükemmel ince soğan dilimleri için mandolin kullanın.Eşsiz bir tat için salamuraya çivit veya lahana yaprağı gibi ek baharatlar deneyin.Bu turşu soğanlar, sıkıca kapalı durumda buzdolabında 2 haftaya kadar dayanabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.