env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Turşu Tuzlu Sulu Turşu Yumurtalar

Maliyet $3.5, kaydet $4.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Tuzlu Su

    • 1 su bardağı turşu tuzlu su
    • 1/2 su bardağı beyaz sirke
    • 🧄 2 diş sarımsak
    • 🧂 1/4 çay kaşığı kosher tuz
  • Yumurta

    • 🥚 12 orta boy haşlanmış yumurta

ADIMLAR

1

Turşu tuzlu suyu, sirkeyi ve sarımsak dişlerini bir sos tenceresinde bir araya getirin; kaynamaya yakın ısıtın. Kosher tuzu ekleyin.

2

Sos tenceresini ocaktan alın ve sıvıyı hafifçe soğutun.

3

Yumurtaları 1 litrelik bir kavanoza yerleştirin. Sirke karışımını yumurtaların üzerine dökün. Kavanozu kapatın ve buzdolabında en az 2 gün bekletin, ara sıra kavanozu sallayarak karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

87

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha güçlü bir lezzet için yumurtaları 2 günden daha uzun süre turşulaştırın.Kullandığınız turşu tuzlu suyun türüne ve markasına göre sirke veya tuz miktarını ayarlayın.En iyi lezzet emdirimi için taze sarımsak kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.