env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Picadillo

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Protein

    • 🦃 450 gram öğütülmüş hindi, %85 yağsız
  • Sebzeler

    • 🧅 1 soğan
    • 🥕 5 havuç
    • 2 kabak
    • 🥔 2 patates
  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • Karabiber
    • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • Sos/Kalınlaştırıcı

    • 🍅 1 1/4 su bardağı konserve domates, düşük sodyumlu
    • 1 çay kaşığı mısır nişastası

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Öğütülmüş hindiyi yapışmaz bir tavada kahverengileştirin.

3

Soğanları, havuçları, kabakları, patatesleri, tuzu, biberi ve kimyonu ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar kavurun.

4

Domates sosunu ve sebzeleri kaplayacak kadar su ekleyin. Kaynatın, sonra ısıyı düşürün ve sebzeler yumuşayana kadar açık şekilde pişirin.

5

Mısır nişastasını yaklaşık 1 yemek kaşığı soğuk suda çözün, karışıma ekleyin ve sos koyulaşıncaya kadar yeniden kaynatın. Servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

237

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı bir versiyon için ince doğranmış acı biber veya acı sos ekleyin.Yetkili bir dokunuş için yanına pilav veya sıcak tortilla servis edin.Zamandan tasarruf etmek için sebzeleri önceden doğrayın ve buzdolabında 1 güne kadar saklayın.Farklı bir protein tercih ediyorsanız, dana kıyması veya tavuk da iyi sonuç verir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.