env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Philly Peynirli Et Sote

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 🍖 450 gram yağsız kıyma

  • Sebzeler

    • ½ kırmızı biber, ince dilimlenmiş
    • ½ yeşil biber, ince dilimlenmiş
    • 🧅 ½ sarı soğan, ince dilimlenmiş
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış

  • Soslar ve Baharatlar

    • 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
    • 🧂 Tuz ve karabiber, tadına göre

  • Diğer

    • 1 su bardağı soğuk su
    • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 2 çay kaşığı et bouillon granülleri
    • 🧀 ¾ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
    • 🍔 4 tam buğdaylı hamburger ekmeği, ikiye bölünmüş

ADIMLAR

1

Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı kahverengi ve kırıntılar haline gelene kadar karıştırarak pişirin, yaklaşık 5 ila 7 dakika. Biberleri, soğanı ve sarımsağı ekleyin; sebzeler yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.

2

Su, mısır nişastası, bouillon ve Worcestershire sosunu bir kapta karıştırın. Karışımı kıymalı tavaya ekleyin. Kapağı kapatın ve ateşi düşük seviyeye düşürün. Sos koyulaşıp sebzeler yumuşayana kadar, yaklaşık 7 ila 10 dakika kaynatın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Mozzarella peynirini ekleyin; eriyene kadar yaklaşık 2 dakika kapağı kapatın. Karıştırın.

3

Kıymalı karışımı ekmekler üzerine Sloppy Joe tarzında servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

747

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 82g
    Karbonhidratlar
  • 28g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dengeli bir öğün için yanında salata ya da tatlı patates kızartması servis edin.Tam buğdaylı ekmek kullanmak diyetinize ekstra lif katacaktır.Geleneksel Philly lezzeti için mozzarellayı provolone ile değiştirebilirsiniz.Daha az tuzlu tercih ediyorsanız, düşük sodyumlu et bouillon kullanın ve eklenen tuzu azaltın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.