Sicilya Pesto
Maliyet $8, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
Sicilya Pesto
Maliyet $8, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Peynir / Süt Ürünleri
- 🧀 ⅓ su bardağı rendelenmiş Parmigiano-Reggiano peyniri
- 🧀 ½ su bardağı ricotta peyniri
Yağlar
- ¼ su bardağı extra virgin zeytinyağı
Baharatlar
- 🌿 1 ½ ons taze fesleğen yaprakları, sapları çıkarılmış
Cevizler
- 🌲 3 yemek kaşığı kozalak çam fıstığı
Baharatlar / Tatlandırıcılar
- 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
- 🧂 Tuz ve karabiber tatlıya göre
Sebzeler
- 🍅 2 su bardağı kiraz domates, çekirdeksiz ve doğranmış
ADIMLAR
Rendelenmiş Parmigiano-Reggiano peyniri, zeytinyağı, fesleğen yaprakları, kozalak çam fıstığı ve sarımsağı bir havanda birleştirin. Havanda ezerek pestoyu ince toz haline getirin ancak hala biraz dokulu olsun.
Hazırlanan pesto, doğranmış kiraz domates ve ricotta peynirini bir kaseye karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
211
Kalori
- 5gProtein
- 5gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Pestonun içi boş olan makarna çeşitleriyle servis edin, böylece pesto iç kısımlara dolarsa daha lezzetli bir ısırık olur.Domateslerin çekirdeklerini çıkarmak, karışımın makarnaya daha iyi yapışmasını sağlar.En iyi lezzet için taze, yüksek kaliteli fesleğen yaprakları ve extra virgin zeytinyağı kullanın.Kozalak çam fıstıklarını eklemeden önce hafifçe kavurun, bu lezzetlerini artırır.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.