env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fars Cevizli Kurabiyeler

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı ince çekilmiş ceviz
    • ¾ su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 4 büyük yumurta sarısı, ayrılmış
    • 1 yemek kaşığı yenibahar
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 yemek kaşığı gül suyu
    • 1 çay kaşığı su
    • Süslemek için ½ su bardağı ceviz parçaları

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

İnce çekilmiş ceviz, şeker, 3 yumurta sarısı, yenibahar, kabartma tozu ve gül suyunu bir kasede iyi karışana kadar karıştırın. Çay kaşığı büyüklüğünde hamur parçalarını alın, bilye şekline getirin ve tepsiye 2 cm arayla yerleştirin.

3

Kalan yumurta sarısı ve suyu bir çatal yardımıyla çırpın. Her bisküviye bir ceviz parçası bastırın ve yumurta sarısı sosu ile fırça ile sürün.

4

Bisküvileri fırında altın rengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Bisküviler yumuşak görünecek ancak soğudukça sertleşecektir.

5

Fırından çıkarın ve bisküvileri en az 10 dakika boyunca tepsilerde soğumaya bırakın, daha sonra tel ızgaraya aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

66

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze ceviz kullanın.Bisküvilerin dokusunu korumak için havası almayan bir kapta saklayın.Bu bisküviler özellikle Pesah gibi özel günlerde harika bir tatlı seçeneğidir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.