env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mükemmel Haşlanmış Yumurta

Maliyet $3, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Baharat

    • 🧂 1 yemek kaşığı tuz

  • Sıvı

    • ¼ su bardağı damıtılmış beyaz sirke
    • 💧 6 su bardağı su

  • Ana malzeme

    • 🥚 8 adet büyük boy yumurta

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Tuz, sirke ve suyu büyük bir tencerede birleştirin ve yüksek ateşte kaynatın.

3

Yumurtaları birer birer ekleyin, çatlatmamaya dikkat edin. Isıyı hafif kaynama noktasına düşürün ve 14 dakika pişirin.

4

Yumurtalar piştikten sonra sıcak sudan alın ve buzlu su dolu bir kap veya soğuk akan suya koyun. Tamamen soğuyana kadar, yaklaşık 15 dakika bekletin.

5

Yumurtaları buzdolabında 1 hafta boyunca saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

72

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kabuğu daha kolay soyabilmek için yumurtalar soğuduktan sonra sert bir yüzeye hafifçe vurun ve kabuğu gevşetin.Yumurtaları, taze kalmasını sağlamak için buzdolabında kapaklı bir kapta saklayın, bir haftaya kadar dayanır.Sirke eklemek, kabuğun daha kolay soyulmasını sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.