env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mükemmel Yengeç Doldurmalı Mantarlar

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
    • 1,5 pound taze button mantar, sapları çıkarılmış

  • Süt Ürünleri

    • ½ su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
    • ¼ su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
    • 🥚 1 yumurta, çırpılmış

  • Deniz Ürünleri

    • 🦀 1 su bardağı pişmiş yengeç eti, ince kıyılmış

  • Dolap Malzemeleri

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 🍞 ½ su bardağı kuru ekmek ilavesi
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş dill otu
    • 🧈 ½ su bardağı eritilmiş tereyağı
    • ¼ su bardağı kuru beyaz şarap

ADIMLAR

1

Fırını 400 derece Fahrenheit (200 derece Celsius) sıcaklığa getirin.

2

Bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin; yeşil soğanı yumuşayıncaya kadar yaklaşık 2 dakika pişirip karıştırın. Yeşil soğanı bir kaseye aktarın. Yengeç etini, ekmek ilavesini, 1/4 su bardağı Monterey Jack peynirini, yumurtayı, limon suyunu ve dill otunu iyice karışana kadar karıştırın.

3

9x13 inçlik bir fırın kabına 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağını dökün; mantar kapaklarını tereyağında çevirerek kaplayın. Mantar kapaklarını yengeç karışımı ile doldurun ve geri kalan 1/2 su bardağı Monterey Jack peyniri serpin. Beyaz şarabı fırın kabına dökün.

4

Peynir eriyene ve hafifçe kızarana kadar ön ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

329

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 11g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Artan dolguyu daha sonra kullanmak için dondurabilirsiniz.En iyi dokunu ve lezzeti için sıcak servis yapın.Daha iyi tat için yüksek kaliteli yengeç eti kullanın.Pişirme sırasında fazla nem oluşmasını önlemek için taze mantar seçin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.