env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kusursuz Elma Cipsi

Maliyet $3.5, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 🍋 ¼ su bardağı limon suyu
    • 💧 ¼ su bardağı su

  • Tatlandırıcılar

    • 🍬 1 yemek kaşığı beyaz şeker

  • Meyveler

    • 🍏 1 adet Granny Smith elma, 1/16 inç kalınlığında dilimlenmiş
    • 🍎 1 adet kırmızı elma (ör. Paula), 1/16 inç kalınlığında dilimlenmiş

  • Baharatlar

    • 🧂 tatlıya göre Fleur de Sel (deniz tuzu)

ADIMLAR

1

Fırını 170°F (77°C) dereceye önceden ısıtın. İki pişirme tepsisini yağlanmış peçete kağıdı ile kaplayın.

2

Bir kasede limon suyu, su ve şekeri şeker çözülene kadar karıştırın. Elma dilimlerini limon suyu karışımına 2 ila 5 dakika boyunca bekletin. Sıvıyı süzün ve atın.

3

Hazırlanan pişirme tepsilerine elma dilimlerini tek bir kat halinde yaklaşık 1/8 inç arayla yerleştirin. Üzerine Fleur de Sel serpin.

4

Elmaları ön ısıtılmış fırında kuruyana ve gevrek olana kadar yaklaşık 4 saat pişirin. Kağıttan dikkatlice soyulmadan önce tamamen soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

33

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tüm elma dilimlerinin eşit kalınlıkta olduğundan emin olun ki gevreklikleri düzgün olsun.Elma cipslerini çıtırlıklarını korumak için hava almayan bir kapta saklayın.Ekstra tat için üzerine tarçın veya kari tozu serpin.İnce ve hassas elma dilimleri için mandolin bıçağı kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.