env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pecan Tassies

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 60 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Hamur

    • 🧈 2 su bardağı tereyağı veya margarin
    • 🧀 4 (3 ons) paket krem peyniri
    • 🌾 4 su bardağı çok amaçlı un
  • Dolgu

    • 🟤 2 ½ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • 🥚 3 adet büyük boy yumurta
    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • ½ çay kaşığı vanilya özütü
    • 🧂 1 tutam tuz
    • 🌰 1 ½ su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Celsius) sıcaklığında ön ısıtın. Küçük tart kalıplarını veya küçük muffin kalıplarını yağlayın.

2

Tereyağını ve krem peynirini, büyük bir kapta elektrikli mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. Unu, birer su bardağı olacak şekilde ekleyin, karışım hamur haline gelene kadar çırpın. Küçük toplar halinde yuvarlayın ve hazırlanan kalıpların tabanlarına ve yanlarına basın.

3

Orta boy bir kapta kahverengi şekeri, yumurtaları, eritilmiş tereyağını, vanilyayı ve tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Cevizleri ekleyip karıştırın; her kabukta 2/3 oranında doldurana kadar harcı kaşıkla yerleştirin.

4

Ön ısıtılmış fırında, kabuklar altın sarısı olana ve dolgu şişene kadar yaklaşık 15 ila 18 dakika pişirin. Kabaklarda kısa süre soğumaya bırakın, daha sonra tamamen soğumaları için dikkatlice bir ızgara üzerine aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

166

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pecan Tassies soğuduktan sonra üzerini hafifçe pudra şeker serpiştirerek tat ve görünüm katın.Hamurun kıvamının soyulabilir olması için soğuk tereyağı ve krem peyniri kullanın.Doğranmış cevizler, daha zengin ve fındık tadı için kavrulabilir.Oda sıcaklığında en fazla 3 gün süreyle hava almayan bir kapta saklayın veya uzun süreli saklamak için dondurucuya kaldırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.