env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cevizli Kurabiye Tatlılar

Maliyet $8, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Kabuk

    • 180 gram krema peyniri
    • 🧈 1 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 🌾 2 su bardağı çok amaçlı un
  • Dolgu

    • 🧈 1/4 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 🍯 1 1/2 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • 🥚 2 yumurta
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü
    • 1 3/4 su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 325°F (165°C) dereceye ısıtın.

2

30 küçük börek kalıbını veya muffin kabını yağlayın ve bir kenara koyun.

3

Kabuğu Hazırlamak İçin: Orta boy bir karıştırma kabında krema peyniri ve 1 su bardağı tereyağını hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Unu her seferinde 1/2 su bardağı ekleyerek pürüzsüz bir hamur oluşturun. 30 eşit top halinde yuvarlayın ve her yağlı kabın içine birer tane yerleştirerek alt ve yanları kaplayın, tıpkı bir börek kabuğu gibi.

4

Dolgu İçin: Orta boy bir karıştırma kabında 1/4 su bardağı tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurtalar ve vanilya iyice karışana kadar ekleyin. Cevizleri katın. Her kaplanan kalıbı yarısına kadar doldurun. Karışım pişerken kabaracaktır.

5

Hazırlanan fırında 25 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Tepsi içinde soğumaya bırakın, sonra her böreği çıkarmak için bir masa bıçağının ucuyla ters çevirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

209

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamuru kalıplara eşit şekilde bastırarak kabuk kalınlığının düzgün olmasını sağlayın.Tartları dikkatli çıkarmak için tamamen soğumalarını bekleyin, aksi halde kabuk kırılabilir.Tartları en fazla 3 gün dayanması için hava almayan bir kapta saklayın veya daha uzun raf ömrü için dondurucuda saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.