Fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına rafları yerleştirin; önceden 175 derece C'ye (350 derece F) ısıtın. 2 adet fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Büyük bir kasede rendelenmiş havuç, fıstık ezmesi, elma sosu, kabak püresi, su ve yumurtaları iyice karışana kadar çırpın. Sağlam bir kaşıkla 2 1/2 su bardağı un ve tarçını ekleyip karıştırın. Hamur güzelce bir arada durana kadar kalan unu, her seferinde 2 yemek kaşığı olacak şekilde ekleyin.

Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeyde yaklaşık 3/8 inç kalınlığında düzgün bir şekilde açın. 3/4 inçlik bisküvi kesicilerle kesin ve hazırlanan fırın tepsilerine yaklaşık 1/2 inç ila 3/4 inç aralıklarla yerleştirin.

Ön ısıtılmış fırında 2 tepsiyi 6 dakika pişirin. Rafları değiştirin ve kenarlar sertleşip altın sarısı olana kadar (üst kısımlar hala biraz şişmiş görünebilir), yaklaşık 6 ila 7 dakika daha pişmeye devam edin. Fırından çıkarın ve 3 ila 5 dakika soğumaya bırakın, ardından tepsilerden alıp tamamen soğuması için tel ızgaraya koyun.