Fırını 400 F dereceye (200 C derece) önceden ısıtın. Bir 9 inç kare cam fırın kabını yağlayın.

Şeftalileri suyu ile birlikte hazırlanan fırın kabına dökün ve yaban mersinlerini üstüne serpin.

Büyük bir kapta un, şeker ve kabartma tozunu iyice karışana kadar çırpın. Tereyağını 2 bıçak veya pastacı bıçağı ile ilave ederek karışım kaba kırıntılar haline gelene kadar kesin; bunu yaban mersini ve şeftalilerin üzerine serpin.

Ön ısıtılmış fırında meyveler köpürmeye başlayana ve üzeri altın sarısı olana kadar, 45 dakika ila 1 saat pişirin.